全頭検査の要求はやめた方がいい

というが、国内でやってるのだから、米国にも求めるのは当然。筆者は全頭検査はコストがかかりすぎるという。費用対効果だと。ということは多少の感染者は仕方がないと言ってるわけだ。食肉業者肉骨粉の使用を全面禁止にしていない(資料への混入の可能性がまだある)状況でサンプリングによる検査で十分だろうか。この状況で感染者が出た場合、業界には刑事的責任があると思うのだが、きっと責任はとらないだろう。
http://homepage3.nifty.com/junko-nakanishi/zak241_245.html#zakkan244